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貴州德江:石山披綠如此多“椒”

時(shí)間:2024-07-17來(lái)源 : 中國(guó)新聞網(wǎng)作者 : 周燕玲 王秋旭

盛夏時(shí)節(jié),走進(jìn)貴州省銅仁市德江縣穩(wěn)坪鎮(zhèn)金莊村的花椒基地,一排排花椒樹(shù)郁郁蔥蔥,椒農(nóng)們正小心翼翼地用剪刀將一簇簇花椒剪下裝袋,并運(yùn)送到烤房加工、烘烤。

“今年預(yù)計(jì)可以采收5萬(wàn)斤干花椒。”皮膚被曬得通紅的馮萬(wàn)芬一邊采收花椒,一邊向記者介紹今年的收成情況。

作為金莊村萬(wàn)進(jìn)花椒種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人,馮萬(wàn)芬2014年最早在村里種花椒,在其帶領(lǐng)下,通過(guò)“合作社+基地+農(nóng)戶”模式,金莊村共種植花椒3000多畝,不僅成功創(chuàng)建“國(guó)家花椒標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”,還被評(píng)為第十一批全國(guó)“一村一品”示范村。

看著滿山青綠,馮萬(wàn)芬不禁感嘆:“以前這些地方除了零星的灌木,都是石旮旯、石窩窩,栽了花椒后看起來(lái)就是一片綠林。”

地處烏江沿岸的金莊村,曾是德江縣石漠化十分典型的村寨,全村巖石露出面積達(dá)66.2%,因?yàn)閬y石縱橫、水土流失,嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

自從種上治理石漠化的“先鋒植物”花椒后,那些被稱為“地球癌癥”之地的石漠化區(qū)域,搖身一變成為金莊村人的“綠色銀行”。10年來(lái),金莊村的石旮旯里種滿了花椒,就連房前屋后也是綠油油的花椒樹(shù),夏日微風(fēng)吹來(lái),空氣中透著一股沁人心脾的麻香。

“村里的花椒全身是寶,不僅可以當(dāng)作生活調(diào)料品銷(xiāo)售到外地,還能做成中藥足浴包。”金莊村六旬老人張玉備說(shuō),小小花椒樹(shù)變成致富“搖錢(qián)樹(shù)”。

花椒種起來(lái),產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng)起來(lái)。近年來(lái),馮萬(wàn)芬成立公司與貴州省天然產(chǎn)物研究中心、貴州醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院合作,研發(fā)出以花椒為主原料的中藥足浴包。

花椒的藥性首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,其性溫,味辛,具有溫中止痛、殺蟲(chóng)止癢的功效。《本草綱目》中也有記載:“花椒堅(jiān)齒、烏發(fā)、明目、好顏色、耐老、增年、健神”。

覃容貴是貴州醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院中藥學(xué)教研室主任,幾乎每個(gè)月都會(huì)來(lái)一次德江,不僅走進(jìn)金莊村花椒基地采集花椒樣品,還進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間指導(dǎo)中藥足浴包生產(chǎn)。

經(jīng)過(guò)烘干滅菌、粉碎、混合、包裝的工序后,花椒與其他中草藥組合加工成了中藥足浴包,比如治療風(fēng)寒感冒的足浴包,包含花椒、麻黃、葛根等;胃寒脾虛的足浴包,不僅有花椒,還有干姜、薄荷等原料,具有理氣健脾之效。

“足浴包的安全性和適用性比較好,通過(guò)皮膚汗孔吸收可以起到很好的保健功效。”覃容貴覺(jué)得,兼具食藥功能的花椒,僅被當(dāng)作原材料銷(xiāo)售遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,開(kāi)發(fā)藥用領(lǐng)域可以更好地助力當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

如今,德江縣花椒種植面積近12萬(wàn)畝,許多像金莊村這樣的烏江沿岸村莊,都種上了花椒。漫山的花椒讓曾經(jīng)的荒石山變綠山。(周燕玲 王秋旭)

(責(zé)任編輯:李鑫)
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